大家都吃过奶油蛋糕吗，如果你稍微细心点，你就会发现，奶油还分动物奶油和植物奶油，两者的价格也不一样，那么哪种奶油好呢，动物奶油又是什么奶油呢，如果你想了解，就继续看下去。
如果是动物奶油做的蛋糕，它的价格是要比植物奶油贵的，长期吃奶油蛋糕的人还是建议吃动物奶油做的蛋糕，不仅仅是因为这种蛋糕比较贵，主要还是因为健康。
动物奶油也叫做淡奶油或稀奶油，它主要是从牛奶中提取的，而植物奶油就是人工合成的，所以哪个对健康好，大家都知道了吧，而且从口感来说，动物奶油也要比植物奶油好很多，动物奶油有那种天然醇香的口感，颜色偏黄，植物奶油一吃就知道是人工合成的，颜色是纯白色的，还有一点就是，天气炎热的情况下，动物奶油如果不放在冰箱里，过一段时间这个蛋糕的奶油就化了，植物奶油不管是什么天气，你放在外面都不会化的，有时甚至放一个星期，外观和香味都没有变化。
上面就是两款奶油的区别，植物奶油蛋糕你偶尔吃吃没关系，不建议长期吃，如果你喜欢吃奶油蛋糕，经常吃的话还是吃动物奶油蛋糕吧，不相信的话，你可以把这两种蛋糕都买了，对比一下，就知道哪种蛋糕好吃了。
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