嗨棒就是一种鸡尾酒，是英文单词highball翻译过来的。
嗨棒通常是把苏打水和威士忌混合在一起饮用，吸引人的地方在于它的口感很清爽，吃火锅和肉类等比较腻的食物时，喝上一口，可以增加食欲，之所以有很多人喜欢喝嗨棒，主要还是因其清爽畅快的口感，并且它的调制方法也非常的简单，先在杯子中加入冰块，等杯子冷却，然后再倒入威士忌，搅拌后加入苏打水，在搅拌一下就可以喝了，你也可以加点柠檬汁，这样口感会更加浓郁。
好喝的原因在于直接喝威士忌口感太强烈，加上苏打水之后，就消弱了这个强烈的口感，并且苏打水中的二氧化碳能更好的激发威士忌的风味。
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