奶啤又被称为奶香槟，是含有酒精的，虽说配料里面没有酒精，但是里面的配料在生产环节中就产生了酒精了，二次发酵后酒清度数更高，所以开车的话，尽量还是不要喝，虽然没有一个准确的说法，有人说喝过后休息个二十分钟然后去开车就没事了，但多一事不如少一事，咱们在需要开车的时候，还是不喝的好，毕竟它叫奶啤，不是饮料。
奶啤是乳白色的，口感酸甜爽口并且有麦芽的清香味，略带点碳酸气体，不同的厂家生产的奶啤口感略有不同，有的以酸味为主，有的以甜味为主，还有的气足，但总体都是以爽口为主，酒精含量低，对于能喝酒的，喝一罐奶啤确实就跟没喝酒一样，但即便是这样，这种含有酒精的，还是不要给小孩子喝的好，开车前也不建议喝。
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